食堂，饭店，餐厅，酒店厨房用的油水分离器是如何工作的

       厨房油水分离器是一种配备特殊内层的分集式过滤装置，它能够有效地将污水中的更大污物物质（如油和水）彻底分离出来，形成两份纯净的油水混合物。这种装置一般用于将污水和油品分离开来，以便更加有效地清除污染物，从而保护环境。

       厨房油水分离器的工作原理是以水滴形式将污水进行分离。将待精分的污水以持续的流动形式通过分离器的特殊内层，由于内层的安排和形式的差异，使得液滴能够充分被油滑性物质所裹挟，而通过油/水界面的排列形式，也使水液滴得以保持，从而阻止混合液的形成。在这种分离流程中，在两个液层之间形成一层浮着的油膜，使油和水彻底分离，枝叶无暇，经过特定的程序，即可达到油水完美分离。

       餐饮油水分离器在饭店等不同场合中被广泛使用，当饭店制作完毕菜肴后，排出的污水中会有很多各种油脂，这些污水会损害环境，导致污水存放不当，因此使用油水分离器可以将污水分离出来，彻底分离油和水，从而保护环境。另外，当饭店的厨房清洁的时候，还可以使用油水分离器，将水中染料、有机物质和油垢等物质有效地分离出来，提取出清洁水，使厨房清洁得更高效、更洁净，从而保护厨房以及员工的健康。